敦化南路上、熟悉的市中心路段旁，时常往返却未曾留意的一栋建筑物悄然变妆，成为时尚感十足、餐厅与Lounge Bar复合经营的BELLE FUSION。在总是一窝风跟随禅风、巴厘岛、极简等单一流行风潮的台北，它创造出一种非既有的新时尚，成为台北潮聚的新地标。
五层楼的餐饮娱乐空间，OFA飞形以复合式的设计概念，赋予每个楼层不同的主题、空间氛围、属性、风格甚至不同的音乐。
一楼以纯白色、大面积的开阔对外窗与户外露天咖啡座，创造有如置身异国的悠闲浪漫，音乐以70、80年代的复古风为主；另外也计划将不同的季节变化与活动企划结合，在冬季、夏季时，各有不同的派对主题，形成崭新的生活风格体验。
二楼则塑造成一个清新无烟的轻松用餐环境，以黑、白二色的沙发椅及餐椅搭配彩色抱枕，加上业主个人所收藏的音乐书籍及另类摇滚乐，表现出年轻轻松的调性。
三楼则是私密性十足的独立包厢，以爵士乐为主题，也能与料理的主厨直接互动，是一个可以不受干扰的聚会空间。
五楼是以拉丁音乐为主的Lounge Bar，有着透明的地板设计与丰富的灯光变化设计，视野可以自由地透过树梢望向整个城市景观。同时整个空间也犹如饮食男女的都市舞台一般成为闪耀的主角。
顶楼的Tila Tequila bar是以bartender的show table为构想，透明玻璃及犹如教堂的屋顶结构，让这个顶楼的酒吧既时尚又突破了内外的界线，不管白天或黑夜，都有着与户外自然连成一气的视觉趣味。
具有各楼层不同风情的BELLE FUSION，让人在一天中的每个时刻都可以闲适地找到舒适的逗留处。
本文根据台湾媒体对项目的相关报道编辑而成。
